Avec les fruits du jardin, bien sûr!!

Ingrédients:

 - Une pâte feuilletée ou brisée (les pâtes à tarte industrielles ne contiennent généralement pas de beurre)

- Une trentaine de mirabelles ( ça doit faire dans les 500g)

- 4 c. à soupe de poudre d'amande

- sucre glace, déco

Préparation:

 1/ Précuire la pâte. Mettez-la dans un moule à tarte, piquez là avec une fourchette, recouvrez de papier sulfurisé, et mettez y des haricots secs dessus. Si vous n'avez pas de légumes sec, mettez un plats plus petits dessus (type moule à manquer). Mettez à cuire environ 10mn; à 180°

2/ Sortez la pâte du four, laissez refroidir un peu. Pendant ce temps, lavez et coupez les mirabelles en 2. Saupoudrez le fond de tarte de poudre d'amande, puis mettez les moitiés de mirabelles par dessus.

3/ Enfournez environ 20mn à 180°. Sortez et laissez refroidir quand c'est cuit. Une fois froide, saupoudrez la tarte de sucre glace et de petites décorations.