Nous l'avions dit: gourmand! Simple, mais tellement bon!

Une recette de base, à laquelle on peut ajouter sa touche personnelle ! Pour ma part ce sont souvent quelques framboises ou une pâte à tartiner...

Et comme le mot "light", ne fait pas partie de notre vocabulaire, on n'y ajoute une ch'tite chantilly vanille maison à côté!!

Ingrédients:

- 130 g de chocolat noir (70% de préférence)

- 50g de beurre

- 80g de sucre en poudre ou cassonade

- 2 oeufs

- 1 cuillère à soupe de farine

- Framboises  ou  pâte a tartiner (spéculos, noisette, etc) ou caramel, etc (facultatif)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

1/ Faire fondre le chocolat avec le beurre, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

2/ Dans un saladier, mélanger le sucre + les oeufs+ la farine au fouet manuel. Ajouter le chocolat fondu et mélanger .

3/ Mettre la préparations dans des petits moules en silicones (type moules a muffins). Ajouter au milieu la pâte à tartiner, ou les fruits si vous êtes très très gourmand comme moi! :-)

4/ Enfourner entre 7 et 10 mn selon le four et l'effet souhaiter (très coulant ou plus cuit et moelleux...

En prime, le toutou qui me fait du charme pour en avoir un morceau...